| 分享者:6161 | 分類:豬類 | 更新：2013/12/5 13:34:02 | 瀏覽：14 |
| 一是必須分類收集，以利喂豬時(shí)掌握泔水的品質(zhì)。腐敗的菜葉、變質(zhì)的飯菜應(yīng)剔除。泔水中含有機(jī)物多，應(yīng)及時(shí)拉運(yùn)，以防腐敗變質(zhì)。
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| 一是必須分類收集，以利喂豬時(shí)掌握泔水的品質(zhì)。腐敗的菜葉、變質(zhì)的飯菜應(yīng)剔除。泔水中含有機(jī)物多，應(yīng)及時(shí)拉運(yùn)，以防腐敗變質(zhì)。
二是泔水進(jìn)入豬場后必須及時(shí)煮熟，以利殺死泔水中的病原微生物，防止引起豬瘟等傳染病或引起食物中毒和胃腸炎。餐飲業(yè)采購的肉食、禽蛋來源復(fù)雜，如果未經(jīng)檢疫，又沒有煮沸消毒，對(duì)豬的健康威脅更大。
三是剔除異物。泔水中�；煊醒篮灐⒐穷^、魚刺、筷子、破碗碟和煙頭等異物，收集時(shí)可用金屬絲網(wǎng)兜撈取以免引起消化道損傷，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生食道或胃穿孔，臨床上時(shí)有發(fā)生。餐館中洗滌餐具的堿性洗潔劑不得與泔水混合，豬吃了這種泔水，堿中毒也時(shí)有發(fā)生。
四是泔水不宜單獨(dú)喂豬，應(yīng)添加麥糠、豆粕、青飼料和薯類等，使?fàn)I養(yǎng)平衡。泔水加熱煮沸，維生素?fù)p失較多，可補(bǔ)充青綠飼料或水溶性維生素。以剩飯為主的泔水應(yīng)補(bǔ)充豆粕，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不足，并添加鈣、磷、銅、鐵、鋅等礦物質(zhì)和微量元素，但不需添加食鹽。食鹽多的泔水（如鹵肉湯、咸肉湯、咸菜水等）要加水沖淡，以防止食鹽中毒。
五是一旦發(fā)生豬食泔水中毒，應(yīng)以中和、強(qiáng)心、補(bǔ)液等原則進(jìn)行治療。治療，可用食用醋100～200毫升，加水適量，一次灌服；也可用10%的葡萄糖500～1000毫升，加入10%的銨鈉加5～10毫升進(jìn)行靜脈注射。
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| 一旦發(fā)生豬食泔水中毒，應(yīng)以中和、強(qiáng)心、補(bǔ)液等原則進(jìn)行治療。治療，可用食用醋100～200毫升，加水適量，一次灌服；也可用10%的葡萄糖500～1000毫升，加入10%的銨鈉加5～10毫升進(jìn)行靜脈注射。
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